Poulet teriyaki
Pas encore noté 380 kcal 250 g de poulet3 cuillères à soupe d'huile végétale (idéalement sésame)3 cuillères à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe de saké1 cuillère à soupe de vinaigre japonais (vinaigre de riz)1 cuillère à café de sucre1 cuillère à café de jus de gingembre
Le poulet teriyaki est un des plats japonais les plus connu en dehors des frontières nippones. Cette recette consiste à faire mariner de la viande de poulet dans une sauce caraméli...