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Recette de poulet yakitori
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Yakitori

Véritable symbole de la cuisine japonaise dans nos restaurants en France, ils sont très faciles à manger et surtout très conviviales. En Japonais, "yakitori" signifie "oiseau gril...
Recette de poulet teriyaki
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Poulet teriyaki

Le poulet teriyaki est un des plats japonais les plus connu en dehors des frontières nippones. Cette recette consiste à faire mariner de la viande de poulet dans une sauce caraméli...
Recette de soupe miso
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Soupe miso

C'est la soupe traditionnelle japonaise à base de pâte de soja. Délicieuse et excellente pour la santé,cette soupe est également consommée dans les monastères coréens. Pren...
FeaturedRecette de porc tonkatsu
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Tonkatsu

Le week-end est en approche et vous ne savez pas encore ce que vous allez prendre le temps de cuisiner ce week-end. Alors partons ensemble à la découverte d’une recette japonaise ...